用語解説
プロバイオティクス
ぷろばいおてぃくす
人や動物の腸内細菌フローラバランスを改善する微生物。乳酸菌やビフィズス菌が代表的で、ヨーグルトや乳酸菌飲料などに利用されている。安全で有用であることのほか、もともと腸内細菌フローラの一員であること、生きて腸まで到達し増殖可能なこと、などの条件がある。抗生物質を使った抗菌と違い、有用な菌を取り入れて健康増進に寄与しようという目的で用いられる。
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