用語解説
血清亜鉛値
けっせいあえんち
血液検査により測定した血液中の亜鉛量のこと。亜鉛は、皮膚・骨・歯などの組織に含まれている成分で、生体を構成するために必要な「微量必須元素」のひとつである。亜鉛の含まれた牡蠣やレバーなどの食材をほとんど摂らない偏った食生活を続けていると、体内の亜鉛量が不足して、味覚障害や脱毛、食欲低下といった症状がみられることがある。そのため、血清亜鉛値を調べて体内の亜鉛の不足状態を確認する場合がある。
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