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おしえて先生

頬がこけやつれた夫へのアドバイス

ZOE（#)・30～39歳女性 2014/03/03 投稿

夫の健康相談です。
仕事のシフトが変わり、頬がこけ、やつれてしまい心配しております。
本人は体調上は問題ないと言っています。
健康診断の結果も問題なく、体重は減っておりませんが、LDLコレステロールが132、中性脂肪が106と上がりました。
仕事は肉体労働でストレスは多めです。
このような状態が2年ほど続いています。

仕事が2部制のため、睡眠は夜9時～1時の4時間と、朝11時～2時の3時間です。
食事は朝10時、夜7時、間食2時か4時に1回、食事と共にアルコール摂取します。
朝缶ビール350ml、夜缶ビール700ml、またはウイスキーのダブルかワイングラス2杯ほど。
お菓子類も毎日食べます。

料理が得意ではないので、食事バランスが取れていないのかもしれません。
食事管理、必要栄養素、その他どんなことに気をつけたら良いかアドバイスお願いします。

睡眠と安らぎ、たんぱく質の摂取と休酒日を

頬がこけ、やつれたように見えても、体重が変化なく、体調も良く、健康診断の結果も問題なけれは、現在のところは健康上の異常はないと思われます。LDLコレステロールが132、中性脂肪が106と上がっても問題ありません。
これから健康を維持して元気であるためには、栄養と休養が大切です。休養は睡眠が充分にとれることと、気分的に安らぎが得られることで、家庭内の雰囲気が楽しくあることです。
栄養では肉体労働とストレスが多いので、たんぱく質を充分摂るようにします。肉、魚、豆腐、納豆などの大豆食品、ヨーグルト、チーズなどの乳製品があります。このほか、ビタミン、ミネラルが大切で、緑黄色野菜を摂るようにします。アルコール依存症にならないように、休酒日を作るなどの自制ができると良いと考えます。

ご回答いただいた

板倉　弘重　先生

ドクター

ご活躍の場所	医療法人社団エミリオ森口芝浦スリーワンクリニック名誉院長日本動脈硬化学会　名誉会員日本ポリフェノール学会　理事長日本栄養・食糧学会　名誉会員日本臨床栄養学会　理事長国立健康・栄養研究所臨床栄養部長ブラジル　リオグランデヂス-ルカソリック大学客員教授
ご専門	動脈硬化、栄養関係、高脂血症、糖尿病、高血圧など　認定臨床栄養指導医
ご経歴	東京大学大学院医学研究科博士課程修了後、同大学第三内科入局。カリフォルニア大学サンフランシスコ心臓血管研究所留学、国立健康・栄養研究所臨床栄養部長、ブラジル　リオグランデヂス-ルカソリック大学客員教授。 2000年から2010年まで茨城キリスト教大学生活科学部食物健康科学科教授。日本臨床栄養学会理事長、日本栄養改善学会理事、日本栄養・食糧学会副会長、日本動脈硬化学会評議員名誉会員、日本病態栄養学会理事、第33回日本動脈硬化学会総会会長などを歴任。 2006年「瑞宝双光章」受賞。 2009年度国際栄養学連合（IUNS）のFellowに認定（栄養学研究分野で顕著な貢献をした世界の研究者10名の1人）。 2010年「動脈硬化疾患の予防と治療に関する栄養学的研究」により日本栄養・食糧学会功労賞を受賞。芝浦スリーワンクリニック名誉院長
所属団体	日本内科学会、日本動脈硬化学会　名誉会員、日本ポリフェノール学会理事長、日本老年医学会、日本肥満学会、日本栄養・食糧学会名誉会員、日本臨床栄養学会監事、日本栄養改善学会、日本健康・栄養システム学会理事長
先生からの一言	楽しく健康になりましょう。