貧血予防には、「鉄」「たんぱく質」をしっかり摂ることです。鉄の吸収率をアップする「ビタミンC」などもぜひ一緒に摂りましょう。このほか、貧血予防におすすめの食材や、食生活のポイントをご紹介します。
食品名 | 鉄 | たんぱく質 |
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豚レバー(50g) | 6.5mg | 10.2g |
鶏レバー(50g) | 4.5mg | 9.5g |
牛ヒレ肉(100g) | 2.6mg | 21.4g |
あさり(150g) | 4.1mg | 5.1g |
わかさぎ(50g) | 2.6mg | 8.6g |
カツオ(100g) | 1.9mg | 25.8g |
木綿豆腐(100g) | 1.4mg | 6.8g |
食品名 | 鉄 | ビタミンC |
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パセリ | 9.3mg | 200mg |
ホウレンソウ | 3.7mg | 65mg |
小松菜 | 3.0mg | 75mg |
菜の花 | 2.7mg | 120mg |
ブロッコリー | 1.9mg | 160mg |