用語解説

エネルギー量

えねるぎーりょう
摂取された食物中の熱量源となる栄養素の酸化分解によって体内で発生するエネルギーの大きさ。単位「カロリー」であらわされる。例えば1キロカロリー（kcal）とは水1リットルを摂氏1度上昇させるために必要なエネルギー量を示す。
他の用語を調べる
「エネルギー量」についてもっと調べる