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ひとり暮らしの人は食事が不規則になりがちで、コンビニなどのお弁当を食べることもよくあるでしょう。このとき、注意したいポイントがいくつかあります。
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| お弁当を食べる時のポイント |
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| フライ物にはソースやしょうゆなどの調味料は使用しない |
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| 添えつけの梅干や漬物は残すようにする |
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| おひたしや煮物など、野菜メニューもあわせてとるようにする |
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ただでさえ、お弁当などは味付けが濃く、塩分をとり過ぎてしまうため、生活習慣病である高血圧の原因になります。また、油のとり過ぎは動脈硬化を促進させるので、注意してください。他の外食でもそうですが、時には残す勇気も必要ですよ。
よく、コンビニでも野菜サラダなどもありますが、野菜は1回の食事で100gくらいはとりたいもの。野菜サラダだけでは100gもないでしょうから、野菜サラダを食べたからいいよ、ではなく、他の野菜とあわせてとるように心がけてくださいね。
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