高温多湿な日本の夏。パワーダウンしがちな時期だが、おなじみの定番フルーツには、暑さを乗り切るのに役立つ栄養や成分がギッシリ。見過ごしがちな皮やタネにも、さまざまな薬効が…。夏のカラダのお助け食材として、もう一度見直してみよう!
いつも食べずにいる皮にもご注目。栄養素をまるごと摂るなら、ジュースがおすすめ!
エネルギー59kcal、たんぱく質0.4g、脂質0.1g、炭水化物 15.7g、カリウム130mg、食物繊維0.5mg
実は種にも漢方の効果あり!から煎りして、熱湯、ハチミツと一緒にお茶としてどうぞ。
エネルギー37kcal、たんぱく質0.6g、脂質0.1g、炭水化物 9.5g、カリウム120mg、カロテン830μg、ビタミンC10mg、食物繊維0.3mg
さっぱり味のジュースでおなじみ。葉にも薬効成分が含まれ、お茶としても有名。
エネルギー38kcal、たんぱく質0.6g、脂質0.1g、炭水化物 9.9g、カリウム240mg、カロテン580μg、ビタミンB1 0.03mg、ビタミンB2 0.04mg、ビタミンC220mg、食物繊維5.1g