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子供からお歳寄りまで、みんなココアで健康に!

ココアってよく飲みますか?多分、子供のころはよく飲んだけど、大人になるとコーヒーやお茶のほうが主流、って方も多いのではありませんか?
でも、ココアは決して子供の飲み物ではありません。ココアには、生活習慣病や老化の防止に効果が期待される成分が含まれているのです!朝食やおやつ、またちょっとおなかが空いたな〜と思った時に1杯のココアを飲みましょう!

ココアのパワーはすばらしい!
驚き!ココアの健康効果
ポリフェノールといえば、赤ワインに含まれている抗酸化物質として有名ですね。「でも、アルコールは苦手だし…」という方、お待たせいたしました!ココアにもポリフェノールが含まれているんです!
胃の中に住むピロリ菌が潰瘍の原因!?
仕事が忙しい、悩み事がある時など「胃が痛〜い」という経験、ありませんか?「最近、ストレスが溜まっているから、胃も痛くなるんだな」と安易に片付けてしまいがちですが、実はその胃炎の原因は、「ピロリ菌」にあるかもしれないのです!
ココアがピロリ菌に与える影響
強酸性の胃の中に住むピロリ菌。治療法としては、ピロリ菌を除菌する方法がとられていますが、現在は、胃炎というだけでは検査も除菌も保険が適用されません。では、どうすればピロリ菌を除菌できるのでしょうか?
知ってる?ココア雑学
ココアの原料はカカオ豆。原産国は中南米や東南アジアなどです。「そのくらい知ってるよ!」という方、それではココアはいつごろから飲まれていたか、日本人で初めてココアを飲んだ人は誰だか、ご存知ですか?
ここでは、ココアに関する雑学情報を集めてみました。
おいしくココアを飲もう!食べよう!
ココアといえば、ホットココアやアイスココアにして飲むのが主流ですね。でも、いつも同じでは飽きてしまいそう…。そんな方にいつもと違う飲み方でレシピをご紹介しています。また、ココアを使ったお菓子にもトライしてみてくださいね。

カカオ豆の木イメージ

参考文献:
「ココア健康法」 小山律子、成田和子共著、三心堂出版社
「チョコレートの凄い効能」 板倉弘重著 かんき出版
参考サイト:
日本チョコレート・ココア協会
Cocoa Cafe(森永製菓)
ピロリ菌と慢性胃炎・胃潰瘍・胃癌のサイト




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